» » Диагностика и лечение отравления у детей

Диагностика и лечение отравления у детей

Диагностика и лечение отравления у детей

Пищевое отравление у детей чаще всего вызывает недоброкачественная еда. Поскольку никогда нельзя наверняка сказать о том, насколько тщательно обработан тот или иной продукт, каждый должен знать, каковы симптомы отравления у детей, как лечить его и какие меры профилактики можно применять.

Причины отравления у детей

 Причины отравления у детей

Все пищевые отравления можно условно разделить на две группы:

  • отравление — наступает при употреблении в пищу продуктов, в которых содержится яд (ягод, грибов), либо это может быть отравление токсическими веществами;
  • пищевая токсикоинфекция — такое отравление возникает у детей при употреблении пищи, содержащей болезнетворные бактерии и микроорганизмы. Токсикоинфекция встречается намного чаще, чем реальное отравление.

Продукты, которые могут вызвать отравления:

  • молоко;
  • яйца;
  • мясо и мясопродукты;
  • рыба и морепродукты;
  • зелень и корнеплоды;
  • кремовые кондитерские изделия.

Да, список продуктов довольно обширный, но это не значит, что теперь нужно отказываться от любой еды. Кушать можно и нужно, и кормить детей тоже, соблюдая при этом меры профилактики. О них мы расскажем чуть позже.

Симптомы отравления

 Симптомы отравления

Симптомы, чаще всего, проявляются неожиданно. У ребенка появляется рвота и тошнота, возникает диарея с кровянистыми примесями.

Если отравление не тяжелое, общее самочувствие остается в норме, но в более сложных случаях возникает вялость, поднимается температура. Ребенок становится капризным и нервным.

Наиболее опасный симптом отравления — обезвоживание. У ребенка учащаются дыхание и пульс, понижается давление, возникает ощущение сухости во рту. Если вовремя не принять меры, обезвоживание может перерасти в инфекционно-токсический шок, что очень опасно для организма.

Помните! Состояния обезвоживания и шока требуют обязательной и неотложной медицинской помощи!

Лечение

В течение суток можно лечить ребенка самостоятельно (только если он старше двух лет). Но если его состояние не улучшается, нужно обязательно вызвать скорую помощь.

Пищевое отравление не следует лечить антибиотиками — для начала нужно обеспечить ребенку специальную диету и питьевой режим.

Режим питья при отравлении

 Режим питья при отравлении

Нужно обязательно обеспечить ребенку правильный режим питья. Отлично подойдут для этого вода, некрепкий чай или настой шиповника.

Поить ребенка нужно небольшими порциями, но достаточно часто, чтобы постоянно восполнять недостаток воды в организме. Идеальный вариант — давать малышу по глоточку напитка каждые 15 минут.

Расчет необходимого количества можно произвести следующим образом: малышу нужно 200 мл жидкости на килограмм массы тела. Старшему ребенку будет достаточно ё50 мл на килограмм. Режим нужно соблюдать до тех пор, пока не прекратятся понос и рвота.

Диета

Диета — верный путь к выздоровлению при отравлении.

После снижения остроты симптомов не рекомендуется принимать пищу в течение 4 часов. Необходимо только обильное питье. Далее режим приема пищи должен быть щадящим — только полужидкая или протертая пища. Кормить ребенка нужно небольшими порциями но часто. Не стоит давать цельное молоко и свежий хлеб — они могут спровоцировать процессы брожения в кишечнике.

Основные продукты для поддержания диеты — кисломолочные (в основном, кефир), каша на воде и молоке, сухари и отварное мясо.

Через 3-4 дня можно переходить к обычному рациону, однако, в течение еще пары недель нужно избегать жареной и жирной пищи, свежевыжатых соков, а также сырых фруктов и овощей. Полностью вернуться к нормальному питанию можно будет примерно через месяц — и делать это нужно постепенно.

Назначение энтеросорбентов обязательно при пищевом отравлении. Его должен сделать врач. После того, как острота отравления спадет, можно будет продолжить лечение с помощью средств, нормализующих микрофлору.

Профилактика отравления

Отравления чаще всего возникают тогда, когда мы забываем о профилактике. А ведь соблюдать некоторые правила вовсе несложно.

Самое главное — тщательно мыть руки перед едой и поддерживать на кухне чистоту и порядок.

Чтобы избежать отравления у детей нужно также проводить тщательную обработку продуктов — как механическую, так и термическую.

Мясо лучше размораживать не на столе, а в микроволновке или в холодильнике.

Приготовленную пищу следует хранить только в холодильнике, при этом нельзя смешивать ранее приготовленную еду со свежей.

Во избежание отравления не следует давать детям сырую воду и некипяченое молоко.

При покупке продуктов следует обращать внимание на их внешний вид, а также на опрятность продавца и общую чистоту места продажи.

Если вы оставляете на столе продукты, прикрывайте их салфеткой или крышкой.

Эти простые правила помогут вам избежать такого неприятного и серьезного заболевания, как отравление.

Полезная информация?
0
Просмотров: 2 723 | автор: tretonko | 15-08-2013, 15:31 | 0

Комментарии

Комментариев 0

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  Наверх